ふかふかのしあわせ


美味しい物を食べた時の幸せそうな笑顔が見たくてお菓子を作っています。そして私の好きな雑貨も紹介しています。
by kanchan_mom
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モンブラン

やっと近くのスーパーでフランス産の「マロンペースト」を見つけました。
この時期に買わないと手に入りません。早速「モンブラン」を作りました。
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今回は、スポンジ/生クリーム/栗/生クリーム/スポンジ/生クリームそして
マロンクリームで包み、紅葉と銀杏のチョコでデコレーションしました。
主人は喜んで食べてくれましたが、息子は中に入れた栗(少し甘いゆで栗)がお気に召しませんでした。
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by kanchan_mom | 2011-11-17 03:14 | スイーツ | Comments(0)

一緒に餃子作り

息子と餃子作りをしました。今まで餃子は余り食べなかった息子。
一緒に作り出したら食べてくれる様になりました。
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左の白いのが息子が包んだものです。2回目にして、なかなか上手です。
ただ中身はいつも「餅&チーズ&ハム」なんですけど。
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by kanchan_mom | 2011-11-10 05:28 | 子供 | Comments(0)

さよならケーキ

お友達が引っ越しする事になり、ママ達と「お別れパーティー」をしました。
どんなケーキにしようか、考えて、以前娘さんに「ハローキティ」のケーキを
作った事を思い出し、ママにも「ハローキティ」のケーキを作りました。
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中は苺と生クリームの三層のケーキになってます。
あるママが「子供達がいないと大きいケーキが食べられて嬉しい!」と言ってた
言葉が印象的でした。ケーキの前だと大人も子供に帰るんですよね。
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by kanchan_mom | 2011-11-10 05:18 | スイーツ | Comments(0)

みぃ〜つけた! Vol.10

いつも私が買うフランスパンは、とても長くて入ってる袋からも出そうな感じで、
買って帰っても湿気を防ぐ為に、ビニールの袋に入れていたんですが、今日、
フリーマーケットでいい感じの「フランスパン保存袋」を見つけました。
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この袋のいい所は、外側は「布」で出来ていて、中に「ビニール」が入れてある所です。
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これで買って来たフランスパンも安心しておいて置けます。
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by kanchan_mom | 2011-11-06 08:36 | フリーマーケット | Comments(0)

Happy Birthday ! Yちゃん & Kくん。

今回のお誕生日ケーキは息子と同級生の女の子とその弟さん。
リクエストは「Caillouのカップケーキ」でした。
Caillouの家族からお友達までアイシングで作ってみました。
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中には生クリーム&苺。上にフルーツを飾ってクッキーを乗せました。
さて、気に入ってもらえたでしょうか?
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by kanchan_mom | 2011-11-06 08:20 | スイーツ | Comments(2)

マクロビオティックのお菓子

マクロビオティックのお教室をしてる先生のお家で「マーケット」があったので、
クッキーを作る事になりました。
まだまだマクロビのお菓子は作り始めたばかりなんで、試行錯誤の連続でした。
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今回は「レモン&ポピーシードのクッキー」と「シナモン&クランベリーのビスコッティ」と「穀物コーヒー&アーモンドスライスのアイスボックスクッキー」を作りました。皆さん、お味はどうでしたか?
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by kanchan_mom | 2011-11-04 06:23 | マクロビ | Comments(0)

トリックオアトリート

今年も「トリックオアトリート」に行ってきました。
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今年は一カ所だけだったので、息子的にはキャンディーの数が少なくて残念だった
様です。今年はスターウォーズの「ルーク・スカイウォーカー」でした。
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by kanchan_mom | 2011-11-04 06:17 | 子供 | Comments(0)
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