美味しいチェリー!

友人がチェリーピックに行って来たそうで、とても綺麗で大粒のチェリーを頂きました。家族でのチェリーピックいいですね。
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甘酸っぱくて美味しかったです。息子も沢山食べていました。Nさんありがとうね!
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by kanchan_mom | 2017-05-28 13:39 | 美味しい物 | Comments(0)

フリーマーケット 05.28.2017

家から40分ほどの街のフリーマーケットに行って来ました。年2回5月と10月にあります。5月に行ったのは初めてです。
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今回出会ったものは、まず探していたアンカーホッキングの「ケーキプレート」。アイボリーのミルクガラスに金で模様が付いています。裏に少し傷があり、ずーっと見てたらベンダーさんが半額にしてくれました。
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次に、グラスベイクのマグ「ウェンチェルズ ドーナツ ハウス」というドーナツメーカーのマグです。卵や小麦粉などの柄が可愛いです。
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次に、可愛い苺の「栓抜き」です。ちょっと禿げてますが、、、。
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次に、パイレックスのリフ「アーミッシュ (S)」です。
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そして、パイレックスのリフ「プライマリカラー 赤 (S)」2個です。
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お天気もよく、気候も良く、気持ちの良い日でした。付き合ってくれた息子と主人に感謝です。
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by kanchan_mom | 2017-05-28 03:27 | 雑貨 | Comments(0)

スリフトストア 05.24.2017

友人と近くのスリフトストアへ。出会ったものは、キャンベルキッズの「スープマグ」。はい、すでに1つ持っています。でもなかなか出会わないし、2ついっぺんに出会うのもそうないので。やっぱり可愛い!
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そして、パイレックスのブレッド&バタープレート「バーガンディ バンド」。このワイン色のラインは初めてです。小さいですがしっかり分厚い作りです。
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友人Mさんはマトリョーシカに出会いました。我が家で出してみたら7個のもので、一番小さいのは小指位でした。これも可愛かったです。
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by kanchan_mom | 2017-05-24 05:44 | 雑貨 | Comments(0)

ベイクドポテト

息子のクッキングの宿題第2弾。今回は「ベイクドポテト」を作りました。ジャガイモをカットして、塩/胡椒/ガーリックパウダー/パプリカパウダー/パルメザンチーズ/オイル/パセリをジャガイモに絡めてオーブンで焼いたものです。
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出来上がりはこちら。
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今回も学校のレシピより塩を減らしてくれたので、ちょうど良いお味に。ただ、ジャガイモの大きさがまちまちだったので少し火の入りが悪いものもありましたが、夕飯のメニューの一品になりました。このままクッキングに目覚めてくれるといいなぁ。
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by kanchan_mom | 2017-05-24 05:35 | 子供 | Comments(0)

Mother's Day 2017

昨日の母の日、息子からカードと可愛いお花をもらいました。
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チューリップは大好きな花です。
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母の日スイーツは「スフレチーズケーキ」。焼きが甘かったのか腰折れしてしまいましたが、まぁ美味しいからいいか。残ったクッキーでデコレーション。
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by kanchan_mom | 2017-05-16 02:12 | スイーツ | Comments(0)

Happy Birthday Mちゃん!

今年もMちゃんの誕生日がやって来ました。毎年作らせてもらってると1年経つのが早い事。今年のリクエストは「ストロベリーショートケーキ」にクッキーとチョコレートでデコレーションして欲しいとの事でした。後、Mちゃんの大好きな「抹茶のマカロン」を別に作って欲しいと。で、出来上がりはこんな感じになりました。
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抹茶マカロンは、ホワイトチョコレート/抹茶/生クリーム/バターのガナッシュをサンドしました。
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箱に詰めて、熊さんクッキーも少し入れて。
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ケーキもマカロンもとても喜んでくれて、ほんと良かったです。Mちゃん、素敵な1年になります様に!
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by kanchan_mom | 2017-05-15 05:16 | スイーツ | Comments(0)

梅シロップ

青梅の季節になりましたね。スーパーで売っていたので「梅シロップ」を作りました。今年は梅を一度凍らせて作る方法にしてみました。
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今年も美味しく出来るといいです。
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by kanchan_mom | 2017-05-15 05:05 | 美味しい物 | Comments(0)

熊さんクッキー

先日の熊さんクッキーに今度は「ハート」を持ってもらいました。
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ちゃんとキャッチ出来なかった熊さんもいました。
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by kanchan_mom | 2017-05-14 05:01 | スイーツ | Comments(0)

アップルクリスプ

息子がクッキングの宿題で「アップル クリスプ」を作りました。まだまだ危なっかしくて、隣でじっ〜と観察。
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リンゴをサイコロ状にカットし、シナモン/クローブ/グラニュー糖をまぶして、バター/ブラウンシュガー/小麦粉でクランブルを作り、上に乗せオーブンで焼くスイーツです。
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後片付けもちゃんとします。
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出来上がりはこちら。
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甘さ控えめにブラウンシュガーを半量にしてくれました。美味しかったのですが、多少レシピを改良したい私でした。
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by kanchan_mom | 2017-05-07 07:25 | 子供 | Comments(0)

シュガーベール クッキー Vol.2

いつも良くしてくれるフリマのベンダーさん、ロバートさんに日頃のお礼を兼ねて「シュガーベールクッキー」をプレゼントしました。クリスマスにプレゼントした「リースクッキー」もとても喜んでくれてました。今回はブラックココア入りのクッキーにシュガーベールを貼り付けてみました。
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ラッピングには材料や説明も付けて。
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今回も喜んでくれました。美味しく食べてくれると嬉しいです。
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by kanchan_mom | 2017-05-06 07:17 | スイーツ | Comments(0)