コーヒーマカロン

抹茶に続いて、今回は「コーヒーマカロン」を作りました。コーヒー味は初めてです。焼いている間のコーヒーの匂いが幸せな気持ちになりますね。
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中身はコーヒーガナッシュ。ホワイトチョコ/生クリーム/バター/インスタントコーヒーで作りました。
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# by kanchan_mom | 2017-09-24 07:38 | スイーツ | Comments(0)  

クッションカバー

以前友人からプレゼントしてもらった「ランチョンマット」。ちょっと大きめで凄く可愛い柄だったので、クッションカバーを作りました。裏側は大好きな赤のチェック柄の布で。
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4種類の柄で。お客様用に。
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# by kanchan_mom | 2017-09-23 07:35 | 雑貨 | Comments(0)  

フリーマーケット 09.23.2017

こちらも月1のフリマ。ベンダーさんがとても少ないフリマです。それでも今月は少し多めでしたが、やはり私好みの物はほとんどありませんでした。でもひとつだけ出会いました。アンカーホッキングの「アーリーアメリカンプレスカット スナックセット」(箱入り)です。
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先日出会ったのはワンセット欠けがあったのですが、今回のはパーフェクトでした。
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# by kanchan_mom | 2017-09-23 07:23 | フリーマーケット | Comments(0)  

にんにく

ヨガのクラスでご一緒してるCさんから立派な「にんにく」を頂きました。
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料理にも良く使いますし、今回は「にんにく醤油」と「にんにくオリーブオイル」も作ってみました。
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唐揚げやチャーハンやパスタなど色んな料理に使えて便利です。Cさんありがとうございました。
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# by kanchan_mom | 2017-09-22 07:18 | 美味しい物 | Comments(0)  

我が家のフードプロセッサー

友人とフードプロセッサーの話になり、我が家にあるFPの写真を見せて欲しいという事になりました。キッチンエイドの小さなサイズです。我が家は大家族でもないし、場所も取らないので便利です。
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魚のすり身から、チーズケーキのボトム作りと色々活躍しますよ。我が家はこれでバナナスムージーなんかも作りますよ。Mさん、Sさん、こんなサイズです!
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# by kanchan_mom | 2017-09-22 06:35 | 雑貨 | Comments(0)