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ベイクドチーズケーキ

チーズケーキを焼くとどうしても中心がへこんでしまうので、そうならない様にレシピを探し試しに焼いてみました。ボトムはチョコレート味のグラハムクラッカーを使い、湯煎焼きをしてみました。
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生地も漉してみたのでキメの細かい生地になりましたが、まだまだ試行錯誤が必要です。

by kanchan_mom | 2016-10-23 02:28 | スイーツ | Comments(0)