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Thanksgiving 2017

今年のサンクスギビング。学校もお休みでゆっくりしています。
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お天気も良く、今年も我が家のフロントヤードには銀杏の葉っぱが沢山落ちてて綺麗です。
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我が家はターキーは食べませんが、それなりに近いディナーを作りました。揚げないハーブチキン&クランベリーソース/ポテトとベーコンの重ね焼き/キヌアサラダ/インゲンのソテー フライドオニオン乗せ/人参とシーチキンのピラフ/アップルパイです。
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デザートのアップルパイはパンプキンパイもピーカンパイも余り好きではない息子のリクエストです。今回はアメリカンパイをのレシピで作ったのでパイ生地がサクサクでした。
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あと、「クリームチーズ&クランベリーのパウンドケーキ」も。
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サンクスギビングが終わるともうクリスマスの準備ですが、ここ数日20度超えをしているので、庭の薔薇が春と間違ったのか一本だけ咲きました。暖かいです。
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クリスマスに向けて準備を始めないと。

by kanchan_mom | 2017-11-23 07:37 | 美味しい物 | Comments(0)